• 안녕하세요. 날씨와 생활정보 박유라입니다. 겨울에서 봄으로 넘어가는 3월 말에는 몸이 급격한 환경 변화에 적응하느라 신진대사가 활발해지는데요. 이때 심한 피로감을 호소할수 있는데, 오늘은 면역력을 높여줄 제철 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 냉이는 채소 중 단백질 함량이 높고, 비타민 A와 C, 칼슘이 풍부합니다. 특히, 콜린 성분이 풍부해 간 기능을 촉진하고, 내장 운동을 도와 간경화 등 간 질환 예방에 효과적입니다. 다음은 주꾸미입니다. 타우린 함량이 높아 시중 자양강장제 한 병의 함량을 웃도는 수치인데요. 또 DHA 등 불포화 지방산이 많아 피를 맑게하고, 혈중 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다. 마지막은 달래입니다. 알싸한 맛을 내는 알리신이 혈액순환을 돕고 향균 작용을 합니다. 또 철분이 풍부해 빈혈 예방과 식욕 부진 해소에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 다만, 달래의 비타민 C는 열에 매우 약해서 반드시 생으로 먹는 게 좋습니다. 제철 음식으로 맛도 건강도 챙겨보시면 어떨까요? 날씨와 생활정보였습니다.